1. Головна
  2. Супи
  3. Картопляний суп
  4. Легкий суп з сочевиці з картоплею

Легкий суп з сочевиці з картоплею

корисний і смачний супчик, багатий білком і вітаміном В. смачно. Сочевичний суп з червоною сочевицею виходить дуже легким і ніжним.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта
Легкий суп з сочевиці з картоплею рецепт з фото покроково
0
0 1571

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 30 % 3 г
жири 10 % 1 г
вуглеводи 60 % 6 г
46 ккал
ГІ: 55 / 4 / 41

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

викласти в бульйон нарізану кубиками картоплю і промиту в прохолодній воді сочевицю.

цибулю нарізати тонкими півкільцями.

моркву натерти на тертці.

обсмажити цибулю з морквою на олії.

викласти овочеву заправку в каструлю.

варити суп на невеликому вогні під кришкою до готовності 15-20 хвилин.

за 5 хвилин до закінчення варіння покласти посолити суп.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Сочевиця - 340  ккал/100г
  • Сочевиця сушена варена - 106  ккал/100г
  • Сочевиця сушена неварена - 340  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: