Закуска зі свинини під вершковим соусом
така закуска не тільки добре виглядає на столі, але і дуже смачна! Незвично, але повинна сподобатися)
♚Larisynshik
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 35 % 7 г
жири 50 % 10 г
вуглеводи 15 % 3 г
129 ккал
ГІ: 84 / 0 / 16
покрокове приготування
-
Крок 1
Нарізати свинину тонкими шматочками, перекласти на блюдо.
-
Крок 2
Кільцями нарізати цибулю,
-
Крок 3
Потім обдати його окропом, дати охолонути, воду злити, віджати, цибулю скропити оцтом.
-
Крок 4
Перекласти цибулю на м'ясо.
-
Крок 5
Нарізати мариновані огірки скибочками тонкими,
-
Крок 6
Покласти навколо свинини.
-
Крок 7
Збити вершки в піну.
-
Крок 8
Взяти часник
-
Крок 9
Подрібнити часник
-
Крок 10
Змішати з сах.пудрою, перцем, сіллю, збитими вершками.
-
Крок 11
Перекласти соус на закуску зі свинини
-
Крок 12
Нарізати дрібно гострий перчик.
-
Крок 13
Присипати соус гострим перчиком.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Свинина - 259 ккал/100г
- Окіст кабана - 113 ккал/100г
- Свинина-відбивна на кісточці - 170 ккал/100г
- Свинина жирна - 333 ккал/100г
- Свинина м'ясна - 357 ккал/100г
- Свинина-нежирне печеня - 184 ккал/100г
- Свинина - плече - 236 ккал/100г
- Свинина-шніцель - 352 ккал/100г
- Цибуля ріпчаста - 41 ккал/100г
- Мариновані огірки - 16 ккал/100г
- Яблучний оцет - 14 ккал/100г
- Перець гострий стручковий - 40 ккал/100г
- Вершки - 195 ккал/100г
- Вершки 10%-ної жирності - 120 ккал/100г
- Вершки 20 % - ної жирності - 195 ккал/100г
- Пахта - 36 ккал/100г
- Часник - 143 ккал/100г
- Цукрова пудра - 374 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії: