Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з руколою і помідорами і перепелиними яйцями

Салат з руколою і помідорами і перепелиними яйцями

яскравий і дуже корисний салат на свято і кожен день. Цей кулінарний рецепт улюблений салат мого сина, тому готую я його із задоволенням.

Savitry

автор рецепта

Салат з руколою і помідорами і перепелиними яйцями рецепт з фото покроково

0 1244

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 38 % 11 г

жири 55 % 16 г

вуглеводи 7 % 2 г

206 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

для цього спочатку треба зварити яйця, очистити і нарізати їх невеликими кубиками. Перепелині яйця ділимо навпіл, якщо у вас вдома звичайні курячі яйця, то ділимо їх приблизно на 8 частин. Помідори черрі промиваємо і теж ділимо навпіл, якщо у вас середні помідори, то нарізаємо їх невеликими кубиками. Твердий сир пармезан натираємо на дрібній тертці. У чашці ретельно перемішуємо оливкову олію, оцет і сіль за смаком. Салат промиваємо і рвемо руками. Потім перемішуємо салат з руколою. Після цього додаємо помідори і вводимо заправку. Перед подачею на тарілку викладаємо салат, на нього викладаємо яйця і зверху посипаємо тертим сиром. Цей салат можна подавати з будь-якою їжею, будь-то тушковане м'ясо, смажена риба, спечена птиця або навіть звичайні картопляні оладки. Салат з руколою і помідорами готовий! Смачного!