Склад / інгредієнти
спосіб приготування
ви коли-небудь пробували в'ялені помідори? Я ось до недавнього часу навіть жодного разу не чула про їх існування. І ось буквально пару днів тому я побувала в гостях у подруги, де спробувала таку їжу як салат з в'яленими помідорами. Я, звичайно ж, дізналася кулінарний рецепт цієї закуски і зараз із задоволенням ділюся з вами тонкощами його приготування. Для початку нарізаємо куряче філе невеликими кубиками, огірки миємо й також нарізаємо кубиками. Тепер беремо болгарський перець, моєму його, вирізаємо насіння і також нарізаємо кубиками. Потім дістаємо в'ялені помідори з банки, промаківаем їх серветками, щоб прибрати надлишки жиру з них, нарізаємо соломкою. Змішуємо всі інгредієнти. Після цього готуємо заправку для салату. Для цього змішуємо рослинне масло, оцет, сіль і перець за смаком. Заправляємо салат цією сумішшю. Тепер укладаємо на блюдо листя салату, викладаємо салат і подаємо його до столу.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Огірки свіжі - 15 ккал/100г
- Перець солодкий - 27 ккал/100г
- Винний оцет( 3%) - 9 ккал/100г
- Оцет 9% - 11 ккал/100г
- Оцет бальзамічний - 88 ккал/100г
- Оцет яблучний - 14 ккал/100г
- Оцет - 11 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Салат листовий - 14 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Перець - 26 ккал / 100г
- Куряча грудка (філе) - 113 ккал/100г
- В'ялені помідори - 213 ккал/100г