Головна
Салати
Овочеві салати
Салат з сочевиці з цибулею

Салат з сочевиці з цибулею

незвичайний салат, легкий, але поживний. Перший раз спробувала сочевицю в салаті, кулінарний рецепт якого взяла з книги про смачну і здорову їжу. Для тих, хто дотримується здорового способу життя, така їжа стане початком нового дня. Давайте приготуємо салат з сочевиці з цибулею.

Ксюня * ♫•

автор рецепта

Салат з сочевиці з цибулею рецепт з фото покроково

0 928

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 24 % 10 г

жири 38 % 16 г

вуглеводи 38 % 16 г

248 ккал

ГІ: 98 / 2 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Крок 2:
Крок 3

Крок 3:
Крок 4

Крок 4:
Крок 5

Крок 5:
Крок 6

Крок 6:

опис приготування

червону сочевицю відварюємо» на зубок " (керуючись інструкції на упаковці), не помішуючи, і відкидаємо на друшляк, щоб скла вся рідина. Нашатковуємо ріпчасту цибулю тонкими кільцями і обшпарюємо окропом для зняття гіркоти. Нарізаний тонкими скибочками бекон доводимо до прозорості на розігрітій сковороді з однією столовою ложкою рослинного масла. Потім готуємо салатну заправку: змішуємо лимонний сік, 2 столові ложки рослинної олії, морську сіль і цукровий пісок до однорідної консистенції. Сочевицю з цибулею перемішуємо в салатник, додавши заправку. Прикрашаємо салат обсмаженою беконом і розкришеним м'яким сиром. Салат з сочевиці з цибулею готовий, смачного!