Бутерброди з яйцем і болгарським перцем на швидку руку

Прекрасна швидка закуска з огірками і болгарським перчиком! Ось спробувала ідеальний кулінарний рецепт для тих, до кого несподівано нагрянули гості. Бутерброди на швидку руку виручили не одну господиню і безліч холостяків, так що таку їжу варто взяти на замітку всім без винятку.

Мила-МилаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 27 % 6 г
жири 55 % 12 г
вуглеводи 18 % 4 г
147 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

для приготування цієї швидкої їжі яйця необхідно відварити, а вершкове масло – витягнути з холодильника. Масло має встигнути розм'якшити, що б надлишки масла не зіпсували смак бутербродів на швидку руку.

тепер можна нарізати солодкий перець, дрібно нарубати огірок, ріпчасту і зелену цибулю. Коли яйця зваряться круто-розім'яти їх виделкою і змішати з ріпчастою цибулею. Потім додаємо майонез або сметану, перчимо і солимо за смаком. Мені дуже сподобалися злегка переперчені бутерброди-гострий перець відмінно відтіняє солодкість перцю і яєць. Виходить дуже незвичайний бутерброд.

тепер потрібно намазати скибочки хліба розм'якшеним маслом і викласти зверху яєчну масу. Тепер бутербродів не вистачає тільки овочів, так що викладаємо припасені огірки, болгарський перець і зелена цибуля, присаливаем і вперед – дивувати гостей ніжними бутербродами на швидку руку!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Хліб - 254  ккал/100г
  • Батон з борошна вищого сорту - 265  ккал/100г
  • Батон простий - 248  ккал/100г
  • Бублики прості - 336  ккал/100г
  • Булка здобна - 252  ккал/100г
  • Булка міська - 261  ккал/100г
  • Булки міські з борошна I сорту - 254  ккал/100г
  • Хліб білковий висівковий - 182  ккал/100г
  • Хліб білковий пшеничний - 242  ккал/100г
  • Хліб «Дарницький» - 206  ккал/100г
  • Хліб «докторський» - 232  ккал/100г
  • Хліб житній з обдирного борошна - 189  ккал/100г
  • Хліб житній з обойного борошна - 181  ккал/100г
  • Хліб зерновий - 231  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220  ккал/100г
  • Хліб «Орловський» - 211  ккал/100г
  • Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250  ккал/100г
  • Хліб «Український» - 213  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти