Смачний салат з м'яса крабів і грибів

чудове поєднання продуктів стане справжнім відкриттям!

NamiraAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 5 г
жири 41 % 9 г
вуглеводи 36 % 8 г
134 ккал
ГІ: 24 / 3 / 74

щоб прикрасити ваш святковий стіл смачною і незвичайною їжею, я пропоную використовувати цей кулінарний рецепт. Знаю по собі, що Вам гарантований успіх і не буде відбою від бажаючих отримати рецепт цієї страви. Напевно всім набрид банальний салат-олів'є з усіх приводів. Салат з м'яса крабів з грибами – це справжня альтернатива обридлому олів'є. Готується він не довше, ніж олів'є, за ціною компонентів, теж майже порівнянний.

для цієї страви підійдуть, в принципі, будь-які гриби (аби були їстівними). Найбільш доступні-печериці, але можна взяти і білі, і маслюки, і інші.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 25 хв
  1. Крок 1

    отже приступимо. Спочатку зваримо картоплю в мундирах, охолодити її і почистимо від шкірки.

  2. Крок 2

    наріжемо картоплю, солодкий перець і шинку кубиками. Далі, почистимо і наріжемо лук. Лук кладемо на сковороду з нагрітим маслом і підсмажити. Наріжемо маслини на половинки. Також подрібнити крабове м'ясо.

  3. Крок 3

    тепер змішаємо в салатниці все заготовлені компоненти, солимо і перемішуємо.

  4. Крок 4

    Майонез можна вилити зверху, а можна і перемішати з салатом, це все справа смаку.

  5. Крок 5

    на завершення порвемо шматочками листя салату і прикрасимо наше блюдо. Салат з Грибами готовий, смачного.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лісові гриби - 21  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Картопля зріла - 80  ккал/100г
  • Картопля відварна - 82  ккал/100г
  • Картопля в мундирі - 74  ккал/100г
  • Картопляне пюре - 380  ккал/100г
  • Картопля печена - 70  ккал/100г
  • Картопля смажена - 192  ккал/100г
  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Маслини - 166  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Краби консервовані - 85  ккал/100г
  • Салат листовий - 14  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти