Головна
Супи
Картопляний суп
Суп цибульний з беконом і бринзою

Суп цибульний з беконом і бринзою

пікантність цього супу введе в екстаз навіть самих примхливих гурманів!

Мілада

автор рецепта

Суп цибульний з беконом і бринзою рецепт з фото

0 1180

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 20 % 3 г

жири 27 % 4 г

вуглеводи 53 % 8 г

80 ккал

ГІ: 28 / 0 / 72

дуже простий у виконанні кулінарний рецепт, який називається " суп цибульний з беконом і бринзою», сподобається вам відразу, як тільки спробуєте (це грецька кухня). Особливо він припаде до душі працюючим жінкам, які не звикли витрачати занадто багато часу на підготовку. Швидкість його приготування Вас приємно здивує, а готова їжа має відмінний смак, здатний підкорити серце навіть самого примхливого гурмана.

покрокове приготування

час приготування: 1 год

Крок 1

на вершковому маслі ми обсмажуємо дрібно нарізану цибулю так, щоб той поміняв колір і став приємно-золотистим. У піджарку кладемо шматочки бекону і чайну ложку шавлії. Смажимо до такого стану бекону, при якому він стане хрустким. Нарізану на кубики картоплю укладаємо в каструлю з бульйоном і варимо до готовності. Потім виймаємо картоплю і порубати її на дрібні шматочки в комбайні, перетворюючи в пюре. Час від часу підливаємо бульйону. Перекладаємо картопляне пюре в каструлю з супом і повільно підігріваємо. Солимо і перчимо на свій смак. Розливаємо суп-пюре по тарілках, в кожну додаємо нашу піджарку – цибулю з беконом, а також терту бринзу. Уточнюю, що такий супчик добре скрасити чаркою горілки з морозильника.