Начинка для млинців з цибулею і рисом з фаршу
склад / інгредієнти
8
порцій:
спосіб приготування
Фарш викладаємо на розігріту сковорідку і розминаємо виделкою. Обсмажуємо з додаванням рослинної олії на невеликому вогні протягом 5-6 хвилин.
Лук очищаємо, миємо, дрібно нарізаємо. Додаємо до фаршу і обсмажуємо ще близько 3 хвилин. Перекладаємо фарш в окрему мисочку і даємо охолонути.
Рис відварюємо, відкидаємо на друшляк, щоб вся вода скла.
змішуємо фарш з відвареним рисом, додаємо сіль і перець, перемішуємо.
Начинка готова! Використовуйте за призначенням.
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Лук - 41 ккал/100г
- Дикий рис сирий - 353 ккал/100г
- Рис коричневий сирий - 360 ккал/100г
- Рис коричневий варений - 119 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований сирий - 363 ккал/100г
- Рис білий вітамінізований варений - 109 ккал/100г
- Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369 ккал/100г
- Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 106 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування сухий - 374 ккал/100г
- Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109 ккал/100г
- Рис - 344 ккал/100г
- Перець чорний мелений - 255 ккал/100г
- Змішаний м'ясний фарш - 351 ккал/100г
- Масло рослинне - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г