Начинка для млинців з цибулею і рисом з фаршу

смачна начинка зробить млинці неперевершеною стравою! Тоненькі, м'якенькі, ніжні млинці з м'ясною начинкою - що може бути краще на вечерю?! Начинка, описана в цьому рецепті, складається з м'ясного фаршу і рису. Вона дуже універсальна в своєму роді. Неодмінно спробуйте приготувати!

♀RuzenaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 17 % 9 г
жири 44 % 24 г
вуглеводи 39 % 21 г
336 ккал
ГІ: 7 / 93 / 0

покрокове приготування

час приготування: 50 хв
  1. Крок 1

    Фарш викладаємо на розігріту сковорідку і розминаємо виделкою. Обсмажуємо з додаванням рослинної олії на невеликому вогні протягом 5-6 хвилин.

  2. Крок 2

    Лук очищаємо, миємо, дрібно нарізаємо. Додаємо до фаршу і обсмажуємо ще близько 3 хвилин. Перекладаємо фарш в окрему мисочку і даємо охолонути.

  3. Крок 3

    Рис відварюємо, відкидаємо на друшляк, щоб вся вода скла.

  4. Крок 4

    змішуємо фарш з відвареним рисом, додаємо сіль і перець, перемішуємо.

  5. Крок 5

    Начинка готова! Використовуйте за призначенням.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Рис - 344  ккал/100г
  • Дикий рис сирий - 353  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований варений - 130  ккал/100г
  • Рис білий вітамінізований сирий - 363  ккал/100г
  • Рис білий, обварений паром, з довгими зернами варений - 123  ккал/100г
  • Рис білий, обварений парою, з довгими зернами сирої - 369  ккал/100г
  • Рис коричневий варений - 119  ккал/100г
  • Рис коричневий сирий - 360  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування, готовий до вживання - 109  ккал/100г
  • Рис миттєвого приготування сухий - 374  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти