1. Головна
  2. Закуски
  3. Закуски холодні
  4. Закусочні рулети з м'ясом курки і рибою

Закусочні рулети з м'ясом курки і рибою

Приголомшлива закуска у вигляді рулетів з лаваша з начинкою! Оригінальний рецепт досить простий і швидкої в приготуванні закуски на святковий стіл!

сибірячка готуєAuthor avatar
автор рецепта
Закусочні рулети з м'ясом курки і рибою рецепт з фото покроково і відео
Закусочні рулети з м'ясом курки і рибою рецепт з фото покроково і відео
0
0 1013

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 39 % 13 г
жири 55 % 18 г
вуглеводи 6 % 2 г
221 ккал
ГІ: 87 / 7 / 6

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Починаємо підготовку нашої закуски з приготування соусу, для цього викладаємо в миску 2 стіл.л. майонезу, 2 стіл.л. вершкового сиру і 1 стіл.л. соусу песто, все добре перемішуємо до однорідної маси.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Нарізаємо тонкими кружечками помідори черрі.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Нарізаємо тонкими кружечками маслини.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Курячу грудку нарізаємо тонкою соломкою.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Тонкими скибочками нарізаємо кету, які в свою чергу нарізаємо тонкою соломкою.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Нарізаємо не дрібно листя салату.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Натираємо на дрібній тертці 2 курячих яйця.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Натираємо сир твердих сортів на дрібній тертці.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Викладаємо 2 стіл.л. соусу на лаваш і рівномірно лопаткою розподіляємо його тонким шаром по всій коржику.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Зверху соусу рівномірно викладаємо листя салату.

  11. Крок 11

    Крок 11

    На листя салату рівномірно розміщуємо помідори черрі, курку і маслини, зверху посипаємо натертим сиром.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Лаваш з начинкою дуже щільно і акуратно загортаємо в рулет, який викладаємо в целофановий мішечок і бажано на годину прибираємо в холодильник.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Другий рулет збираємо за тим же принципом як і перший, тільки замінюємо курку на рибу і помідори на терте куряче яйце.

  14. Крок 14

    Крок 14

    Додаємо зверху тертий сир і загортаємо щільно в рулет, який також прибираємо в холодильник на одну годину.

  15. Крок 15

    Крок 15

    Дістаємо рулети з холодильника і нарізаємо на невеликі порційні шматочки. Готуємо смачно, готуємо просто, готуємо вдома рибні та м'ясні закуски разом!

  • смачна святкова закуска! Готуємо прості, швидкі м'ясні та рибні рулети на основі лаваша!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Лаваш - 277  ккал/100г
  • Лаваш Вірменський - 236  ккал/100г
  • Копчена курка - 117  ккал/100г
  • Кета свіжа - 138  ккал/100г
  • Кета солона - 184  ккал/100г
  • Помідори черрі - 15  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Маслини - 166  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Листя салату - 12  ккал/100г
  • Вершковий сир 50%-ної жирності - 349  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Соус Песто - 565  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: