1. Головна
  2. Кабачки на зиму
  3. Овочі на зиму
  4. Молоді кабачки консервовані в сиропі

Молоді кабачки консервовані в сиропі

смачно, швидко. Добре подавати з картоплею.

ТетянаAuthor avatar
автор рецепта
Молоді кабачки консервовані в сиропі рецепт з фото покроково
0
0 924

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 0 % 0 г
жири 11 % 1 г
вуглеводи 89 % 8 г
40 ккал
ГІ: 39 / 61 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    На дно банки покласти зубчики часнику, трохи цибулі, порізаного кільцями, морква, порізаний кільцями і гілочки кропу,2 ст.ложки олії рослинного.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Кабачки почистити, розрізати уздовж і укласти в літрові банки. Залити вареним сиропом. СИРОП: на 2 літри води- Цукор-1,5 ст. Оцет - 1ст Сіль - 3 ст.ложки. Стерилізувати 15 хвилин.

  • виходить 7 літрових баночок. Дуже смачні, хрусткі і солодкі.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоді кабачки - 24  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Цибуля ріпчаста - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: