Консервуємо салат з кабачків Тещин язик і відео

цей салат дуже швидко готується і так само швидко з'їдається.

Наталія ВасиленкоAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 6 % 1 г
жири 28 % 5 г
вуглеводи 67 % 12 г
89 ккал
ГІ: 37 / 63 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    Кабачки порізати по косій товщиною не більше 0,5 см.морква, гострий перець і часник пропустити через м'ясорубку.

  2. Крок 2

    У каструлю влити рослинне масло і оцет, всипати сіль і цукор, закип'ятити. Після закипання додати томатний соус, пропущені через м'ясорубку овочі і занурити кабачки. Кип'ятити 20 хвилин, розкласти по банках і укутати. Салат з кабачків» Тещин язик " готовий!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кабачки - 23  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Перець гострий стручковий - 40  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Соус томатний гострий - 99  ккал/100г
  • Оцет - 11  ккал/100г
  • Винний оцет( 3%) - 9  ккал/100г
  • Оцет 9% - 11  ккал/100г
  • Оцет бальзамічний - 88  ккал/100г
  • Оцет яблучний - 14  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти