Салат з крохмальної локшини і шинки

покрокове приготування

1. Крок 1

   Викладаємо крохмальну локшину в киплячу, підсолену воду, варимо за інструкцією на упаковці. Як локшина приготується, промиваємо проточною холодною водою, і зливаємо зайву рідину. Перекладаємо в велике блюдо.

2. Крок 2

   Огірки нарізаємо тонкою соломкою і додаємо до локшини.

3. Крок 3

   Морква очищаємо і натираємо на тертці для корейської моркви. Розігріваємо сковороду, наливаємо рослинне масло і обсмажуємо натерту моркву.

4. Крок 4

   У сковороду додаємо шинку, нарізану на брусочки, трохи обсмажуємо з морквою і перекладаємо в блюдо.

5. Крок 5

   Приправляємо салат соєвим соусом, додаємо подрібнений часник, сіль і перець. Добре перемішуємо всі інгредієнти.