1. Головна
  2. Салати
  3. Овочеві салати
  4. Салат красуня з мовою

Салат красуня з мовою

привабливий і апетитний салат для святкового столу! Салат не дарма назвали"красунею & quot;, він яскравий, соковитий і є справжньою окрасою для будь-якого столу. У закуски ніжний вершковий смак, це блюдо сподобається і дорослим і дітям.

TeenaAuthor avatar
автор рецепта
Салат красуня з мовою рецепт з фото
0
0 925

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 21 % 6 г
жири 54 % 15 г
вуглеводи 25 % 7 г
182 ккал
ГІ: 73 / 27 / 0

покрокове приготування

час приготування: 3 год 25 хв

  1. Крок 1

    Замочуємо мову на півгодини у воді. Потім ножем очищаємо від забруднень. Ставимо каструлю на вогонь, як закипить, першу воду зливаємо і заливаємо ще раз. Варимо приблизно 2,5-3 години, за 30 хвилин до закінчення варіння, додаємо сіль. Перевіряємо ножем, якщо входить легко, значить м'ясо готове. Остужаем і нарізаємо його соломкою.

  2. Крок 2

    З шинки знімаємо плівку і нарізаємо на великі брусочки.

  3. Крок 3

    Помідори миємо й нарізаємо на кубики.

  4. Крок 4

    Яйця відварюємо, охолоджуємо в холодній воді. Очищаємо і натираємо на тертці або дрібно рубаємо.

  5. Крок 5

    Кукурудзу перекладаємо в сито і зливаємо зайву рідину.

  6. Крок 6

    Сир нарізаємо на кубики.

  7. Крок 7

    всі інгредієнти перемішуємо, додаємо сіль і перець за смаком. Викладаємо гіркою і прикрашаємо кукурудзою і зернами граната.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Шинка - 270  ккал/100г
  • Варена шинка - 282  ккал/100г
  • Сира шинка - 270  ккал/100г
  • Шинка з яловичини - 133  ккал/100г
  • Шинка ковбаса - 242  ккал/100г
  • Язик яловичий - 146  ккал/100г
  • Язик телячий - 160  ккал/100г
  • Язикова ковбаса - 215  ккал/100г
  • Язик свинячий - 225  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Цукрова кукурудза консервована - 79  ккал/100г
  • Гранат - 52  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: