Головна
З овочами
Овочі в духовці
Лящ в духовці цілком

Лящ в духовці цілком

фарширована риба на вечерю - ну просто дуже смачно! Таким блюдом мене вперше пригощали в будинку свекрухи-сподобалося неймовірно! Але сама якось готувати не наважувалася (я не сильна в кулінарії). І ось прийшов момент істини-лящ, приготований мною, красується на блюді! Що можу сказати? Це зовсім не важко, а результат радує всю сім'ю, пробуйте!

Юлія

автор рецепта

0 934

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 43 % 13 г

жири 30 % 9 г

вуглеводи 27 % 8 г

159 ккал

ГІ: 15 / 85 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 45 хв

Крок 1

Рибу очищаємо від луски, потрошимо, моєму.
Крок 2

Робимо часті надрізи поперек тушки, щедро солимо і відправляємо ляща в холодильник.
Крок 3

А тим часом цибулю і моркву очищаємо, миємо, ріжемо подрібніше, обсмажуємо на олії до м'якості.
Крок 4

Гречку відварюємо до повної готовності з підсоленій воді.
Крок 5

З'єднуємо гречку з обсмаженими овочами, перемішуємо, начиняє риб'яче черевце, закріплюємо зубочистками.
Крок 6

Майонез змішуємо з томатною пастою, змащуємо тушку.
Крок 7

Деко вистилає пергаментом, розміщуємо на ньому ляща, відправляємо в духовку розігріту до 200 градусів запікаємо протягом 40 хвилин.
Крок 8

подаємо в гарячому вигляді, їжте на здоров'я!