Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Гречка з тушонкою в каструлі

Гречка з тушонкою в каструлі

Дуже просте і в той же час дуже смачна страва! Хто не готував гречку? Це всім знайома крупа, з якої виходить корисна каша. Сьогодні я готувала гречану кашу з тушонкою і овочами, вийшов чудовий вечерю для моєї великої родини!

Urmida

автор рецепта

Гречка з тушонкою в каструлі рецепт з фото

0 1237

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 22 % 12 г

жири 25 % 14 г

вуглеводи 53 % 29 г

287 ккал

ГІ: 3 / 97 / 0

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

Крок 1

Морква, цибуля і часник очищаємо, миємо. Цибулю нарізаємо півкільцями, моркву - тонкими брусочками, часник - пластинками.
Крок 2

Вибираємо товстостінну каструлю, викладаємо трохи жиру (жир вибираємо з тушонки - так блюдо буде ароматним і насиченим), а також підготовлені овочі.
Крок 3

Обсмажуємо інгредієнти протягом 5 хвилин при постійному помішуванні, потім додаємо тушонку і попередньо промиту гречку, насипаємо сіль і чорний мелений перець, перемішуємо, заливаємо водою (1 л приблизно) і варимо до повної готовності.
Крок 4

Готову страву накриваємо кришкою, даємо "дійти" протягом 5 хвилин. вийшло дуже смачно! їжте із задоволенням!