Головна
Закуски
Закуски холодні
Сальтисон з лосося і тріски

Сальтисон з лосося і тріски

смачний делікатес! Незрівнянний смак і аромат! Ви любите холодець? Спробуйте цей рецепт, він вам сподобається. Ця страва приведе ваших гостей в захват і вони обов'язково візьмуть у вас рецепт. Готуйте і дивуйте!

Миланка

автор рецепта

Сальтисон з лосося і тріски рецепт з фото

0 946

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 77 % 17 г

жири 14 % 3 г

вуглеводи 9 % 2 г

103 ккал

ГІ: 74 / 26 / 0

покрокове приготування

час приготування: 12 год

Крок 1

Відварюємо рибу до готовності на повільному вогні або в мультиварці. М'ясо у риби дуже ніжне, довго варити не потрібно.
Крок 2

Додаємо при варінні в бульйон цибулю, моркву, корінь петрушки, сіль. можете додати спеції для риби.
Крок 3

Дістаємо рибу і проціджуємо бульйон.
Крок 4

Рибу потрібно очистити від кісток і подрібнити.
Крок 5

Викладаємо рибу в пакет для випічки або пляшку і заливаємо бульйоном, що залишився
Крок 6

з желатином (попередньо розчинивши бульйоні не доводячи до кипіння).
Крок 7

Прибираємо в холодильник Сальтисон повинен застигнути.
Крок 8

Нарізаємо і прикрашаємо зеленню. смачного!