Головна
Другі страви
Друге з капусти
Брокколі з печерицями та імбиром

Брокколі з печерицями та імбиром

незвичайно смачно і не менш корисно! Спробуйте!

Варвара

автор рецепта

Брокколі з печерицями та імбиром рецепт з фото покроково

0 963

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 38 % 5 г

жири 31 % 4 г

вуглеводи 31 % 4 г

51 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Крок 1:
Крок 2

Відваримо брокколі.
Крок 3

Наріжемо печериці.
Крок 4

Наріжемо дрібно імбир.
Крок 5

Обсмажити імбир з грибами
Крок 6

Змішаємо брокколі з грибами.
Крок 7

Обсмажити кунжут
Крок 8

І додамо до страви.
Крок 9

Крок 9:

брокколі люблять багато, адже це корисний овоч і смачна їжа. Брокколі містить в собі море вітамін. Я знаю трохи кулінарних рецептів її приготування, тому що у мене більше люблять звичайну капусту. Але, коли я готую брокколі з грибами, всі забувають про кашах і макаронах. Отже, за справу? сьогодні буде брокколі з грибами і ароматним імбиром. Спочатку відваримо брокколі до готовності. Причому робимо це в підсоленій воді. Потім, вийнявши брокколі, дамо стекти воді. А тепер давайте приготуємо грибочки. Обмиємо їх, наріжемо на смужки. Розігріємо сковорідку, наллємо в неї рослинного масла і обсмажити гриби. знімемо шкірку з кореня імбиру. А сам імбир наріжемо тоненькими скибочками. ДО РЕЧІ, смачно пахне! Так ось, відправимо в сковорідку нарізаний імбир, підсмажити його разом з грибами. Не забуваємо посолити-поперчити! перекладемо брокколі в велике блюдо. Дістанемо з сковороди обсмажені гриби з імбиром і перекладемо їх до брокколі в блюдо. Поллємо зверху кунжутним маслом і посипаємо насінням кунжуту, попередньо обсмаженими. ДО РЕЧІ, кунжут смажать на сухій сковороді, тобто без рослинного масла, десь хвилини чотири. Наше блюдо-брокколі з імбиром і грибами - готове.