Салат з куркою шарами

святковий салат з ніжним, легким смаком! Такий салат, кулінарний рецепт якого я пропоную цього разу, безсумнівно, стане прикрасою будь-якого столу, в тому числі і святкового! Адже компоненти, які входять до його складу, і смачні, і корисні, і красиві. А оформлення цієї краси і смакоти вразить і найвибагливішого гурмана і естета.

Салат з куркою шарами - ось назва святкової їжі, яку ми зараз же і приступимо готувати!

ВарвараAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 19 % 6 г
жири 58 % 18 г
вуглеводи 23 % 7 г
214 ккал
ГІ: 23 / 77 / 0

покрокове приготування

час приготування: 45 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

опис приготування

дуже багато хто любить додавати в салати чорнослив. Складно уявити собі майже солодкий фрукт в салаті, але тим не менш, він і надає пікантність страви. Чорнослив потрібно перебрати, промити, потім залити холодною водою і припустити до самого розм'якшення. Коли чорнослив охолоне, потрібно вийняти з нього кісточки. Для салату його потрібно нарізати соломкою.

Точно так же, соломкою, наріжемо ми і м'якоть курки, а також огірочки і яйця.

у вас напевно є гарні фужери! У кожен з них, за кількістю гостей, укладемо шарами всі наші інгредієнти - курку, яйця, огірки і чорнослив. Все це красиво поллємо сметанкою з майонезом. Посипаємо зверху горіхами і дрібно нарізаною зеленню.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Курка I категорії - 238  ккал/100г
  • Курка ii категорії - 159  ккал/100г
  • Курка, м'якоть без шкіри - 241  ккал/100г
  • Курчата - 140  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Чорнослив - 227  ккал/100г
  • Огірки свіжі - 15  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г

Схожі рецепти