Головна
Салати
Овочеві салати
Салат Ніжний з куркою і огірками

Салат Ніжний з куркою і огірками

дуже смачний салатик з курячими грудками і твердим сиром! Вирішила я розповісти про одну кулінарної штучці. Салат Ніжний рецепт красивий, приємний зовні, рекомендую не просто так. Прямо око радує поєднання білого і червоного на тарілці. Крім того, їм можна вдосталь насолодитися, проте помідори в цьому рецепті більше декоративний продукт, ніж частина основи. Наведений мною салат Ніжний з куркою ви безсумнівно повинні оцінити. Хочу поділитися з вами одним дуже цікавим кулінарним рецептом. Ця їжа підходить для будь-яких випадків життя. Салат виходить і справді дуже ніжний і смачний.

Namira

автор рецепта

Салат Ніжний з куркою і огірками рецепт з фото покроково

0 1035

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 50 % 16 г

жири 44 % 14 г

вуглеводи 6 % 2 г

200 ккал

ГІ: 74 / 26 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Інгредієнти
Крок 2

Спочатку промиємо грудку курчати і покладемо її в каструлю з водою. Далі ставимо на вогонь і варимо до готовності.
Крок 3

Коли курятина звариться видалимо кістки і шкуру, а м'ясо залишимо остигати, а потім наріжемо шматочками. Поставимо на вогонь каструлю з водою і відваримо яйця.
Крок 4

Тепер натремо огірок на крупній тертці. Почистимо і наріжемо дрібними кубиками червоний лук. Якщо цибуля занадто гіркий, його потрібно на кілька секунд опустити в окріп і відразу промити холодною водою, а потім тільки нарізати.
Крок 5

Нарубаємо варені яйця
Крок 6

Натремо на тертці сир.
Крок 7

На дно великої тарілки викладемо шар курятини,
Крок 8

А на нього зверху кладемо шар огірка. Я його нарізала на скибочки, але краще натерти на тертці!
Крок 9

Змажемо огірковий шар майонезом.
Крок 10

Далі, кладемо шар цибулі. У мене цибулю нарізаний кільцями, але краще - дрібними кубиками.
Крок 11

Кладемо яйця на цибулю.
Крок 12

Знову змажемо майонезом.
Крок 13

Робимо з сиру ще один шар в салаті.
Крок 14

Потім, видалимо у солодкого перцю серцевину, наріжемо його кільцями і прикрасимо цими кільцями салат. Все, салат Ніжний готовий. Перед подачею на стіл його потрібно охолодити в холодильнику.