Салат на святковий стіл з сиром і перцем

гості будуть в захваті! Доступно кожній господині!

KateriNNaAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 32 % 8 г
жири 56 % 14 г
вуглеводи 12 % 3 г
175 ккал
ГІ: 61 / 9 / 30
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

Хочу запропонувати Вашій увазі дуже оригінальний і красивий салат. Готується він надзвичайно просто, а виглядає дуже ефектно! Саме тому призначається до святкового столу) отже, салат-торт.

покрокове приготування

час приготування: 4 год
  1. Крок 1

    печемо 3 омлету. Різнокольорових! Червоний, жовтий і зелений. Кожен з двох яєць, 1 чайної ложки борошна, 1 столової ложки молока, 30 грам тертого твердого сиру. Для жовтого омлету цих інгредієнтів досить) для червоного до складу додаємо ще томатний сік, а для зеленого, як ви правильно здогадалися, - подрібнену зелень.

  2. Крок 2

    готові омлети нехай остигають, поки приготуємо крем. Так-так, у нас же салат-торт)

  3. Крок 3

    болгарський перець нарізаємо на дрібні шматочки, заливаємо окропом, тримаємо хвилину, потім зливаємо окріп, акуратно віджимаємо. Трьом сир (якого у нас 200 грам) на дрібній тертці, змішуємо з перцем, заправляємо майонезом, добре перемішуємо.

  4. Крок 4

    Все. Збираємо торт. По половині крему на 2 коржа, третій я не промазувала. Прикрашаємо, як нам заманеться, ставимо в холодильник на 2-3 години, їмо із задоволенням!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Сік томатний - 21  ккал/100г
  • Перець солодкий - 27  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г

Схожі рецепти