1. Головна
  2. Другі страви
  3. Кльоцки
  4. Галушки на молоці з морквою

Галушки на молоці з морквою

Дуже простий рецепт галушок! Подавайте зі сметаною! Дуже простий рецепт галушок. Можна робити галушки тільки на воді, без молока. Подавати такі галушки можна з піджаркою або зі сметаною - традиційно.

UO-ShuAuthor avatar
автор рецепта
Галушки на молоці з морквою рецепт з фото покроково
0
0 1389

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 10 % 5 г
жири 54 % 28 г
вуглеводи 37 % 19 г
339 ккал
ГІ: 8 / 5 / 87

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Крок 1:

  2. Крок 2

    Крок 2

    Крок 2:

  3. Крок 3

    Крок 3

    Крок 3:

  4. Крок 4

    Крок 4

    Крок 4:

  5. Крок 5

    Крок 5

    Крок 5:

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Крок 7:

  8. Крок 8

    Крок 8

    Крок 8:

  9. Крок 9

    Крок 9

    Крок 9:

опис приготування

збити з цукром, сіллю яйця, влити молоко з водою, рослинне масло.

всипати попередньо просіяне борошно.

викласти на стіл тісто і вимішати гарненько.

розділити на дві частини і скачати в дві ковбаски.

нарізати ковбаски на невеликі шматочки.

і відварити їх в підсоленій воді. Після закипання галушки повинні варитися п'ять хвилин.

Зажарка: нарізати цибулю, моркву натерти на тертці дрібної. Обсмажити овочі в рослинній олії.

викласти галушки на тарілку, зверху викласти ложку піджарки.

приємного вам апетиту!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: