Печеня в мультиварці зі свинини з картоплею
приготоване печеня в мультиварці схоже на блюдо з печі! З появою мультиварки, в нашому житті деякі процеси приготування їжі стали набагато простіше і швидше. Звичайно картопля і цибуля все одно ми повинні чистити. Але страви приготовлені в цій чудовій каструльці неможливо зіпсувати. Отже, готуємо смачне печеня. Дуже сподобався його смак! Тому рекомендую і вам!
покрокове приготування
-
Крок 1
Отже беремо м'ясо, краще з прошарками,у мене шийна частина. Цибуля, морква і картопля, томатна паста.
-
Крок 2
Ріжемо м'ясо на шматочки.
-
Крок 3
Цибулю чистимо і ріжемо кубиками. Морква ріжемо кільцями.
-
Крок 4
Включаємо режим Випічка. Наливаємо масло. Кладемо м'ясо і обсмажуємо 20 хвилин.
-
Крок 5
Потім додаємо цибулю і моркву і смажимо ще 10 хвилин.
-
Крок 6
Чистимо картоплю і ріжемо кубиками
-
Крок 7
До обсмаженого м'ясо додамо томатну пасту, спеції. Все перемішуємо .
-
Крок 8
Додамо картоплю і наливаємо воду. Я налила так щоб злегка закривало картоплю. Включаємо тепер режим Гасіння і залишаємо на 1 годину. Можна так само готувати і в режимі Випічка.
-
Крок 9
Ось така смачна картопля з м'ясом вийшла у нас.
корисно знати
Майте на увазі, що час і режим приготування в рецепті зазначені приблизно. Усі мультиварки працюють по-різному, і навіть однакові моделі одного й того самого виробника можуть мати свої особливості. Перш ніж почати готувати нову для вас страву в мультиварці, уважно вивчіть інструкцію до неї, а потім на практиці пробуйте готувати спочатку знайомі вам страви, а згодом і нові, підбираючи режим і час індивідуально під власну техніку.
Томатну пасту в цьому рецепті можна замінити на помідори у власному соку, свіжі помідори або кетчуп.
Окрім свинини, у цій страві можна використовувати будь-яке інше м'ясо. Враховуйте, що час приготування, а також смак і калорійність страви зміняться. Наприклад, яловичина готується довше, ніж свинина, а куряче філе чи індичка — менше.
Оскільки ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислотності, пекучості у кожного індивідуальна, завжди додавайте спеції, прянощі та приправи, орієнтуючись на власний смак! Якщо якусь із приправ ви кладете вперше, врахуйте, що є спеції, які особливо важливо не перекласти (наприклад, перець чилі).
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Свинина - 259 ккал/100г
- Окіст кабана - 113 ккал/100г
- Свинина-відбивна на кісточці - 170 ккал/100г
- Свинина жирна - 333 ккал/100г
- Свинина м'ясна - 357 ккал/100г
- Свинина-нежирне печеня - 184 ккал/100г
- Свинина - плече - 236 ккал/100г
- Свинина-шніцель - 352 ккал/100г
- Цибуля - 41 ккал/100г
- Морква - 33 ккал/100г
- Морква відварна - 25 ккал/100г
- Сушена морква - 275 ккал/100г
- Картопля зріла - 80 ккал/100г
- Картопля відварна - 82 ккал/100г
- Картопля в мундирі - 74 ккал/100г
- Картопляне пюре - 380 ккал/100г
- Картопля печена - 70 ккал/100г
- Картопля смажена - 192 ккал/100г
- Вода - 0 ккал/100г
- Олія рослинна - 873 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Запашний перець - 263 ккал/100г
- Лавровий лист - 313 ккал/100г
- Томатна паста - 82 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.




