Соус на сметані з лимонним соком кропом гірчицею
надай стравам нотку пікантності з новим соусом! З цим соусом риба розкриє свої смакові якості по новому, овочі стануть ще смачніше, а салати почнуть вас надихати на нові кулінарні подвиги!
автор рецепта
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 11 % 3 г
жири 71 % 20 г
вуглеводи 18 % 5 г
214 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
покрокове приготування
-
Крок 1
У піалу викладаємо сметану, додаємо до неї гірчицю, збиваємо масу віночком.
-
Крок 2
Лимонний сік наливаємо в соус, перемішуємо.
-
Крок 3
Сіль додаємо за смаком.
-
Крок 4
Кріп миємо, обсушуємо паперовим рушником, дрібно рубаємо ножем.
-
Крок 5
Додаємо подрібнений кріп в соус, перемішуємо, відправляємо в холодильник на 30 хвилин.
-
Крок 6
подаємо на стіл в красивому соуснику прикрасивши на свій смак :)
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Сметана - 210 ккал/100г
- Сметана 10 % - ної жирності - 115 ккал/100г
- Сметана 20 % - ної жирності - 210 ккал/100г
- Сметана 25% - ної жирності - 284 ккал/100г
- Сметана 30 % - ної жирності - 340 ккал/100г
- Гірчиця - 417 ккал/100г
- Лимонний сік - 16 ккал/100г
- Зелень кропу - 38 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
Шортси: як це готують за хвилину
Завантаження…
Склад
Короткі відео з нашого каналу про аерогриль. Це інша страва або інший спосіб — не покроковий опис цього рецепта.
Схожі рецепти
Повязані та додаткові категорії:

