Головна
Соуси
Часниковий соус
Соус блю Чіз з майонезом і відео

Соус блю Чіз з майонезом і відео

Класичний американський соус з блакитним сиром з цвіллю. Спробуй! Смачний соус до м'яса, курки або овочів. Свіжий і своєрідний смак навряд чи залишить когось байдужим. У нас з чоловіком він став одним з найулюбленіших доповнень до запечених і смажених м'ясних страв.

Олюша

автор рецепта

Соус блю Чіз з майонезом рецепт з фото і відео

0 979

Склад / інгредієнти

порцій:

0.5

1.5

Цибуля ріпчаста (одна чайна ложка дрібно нарубаного)

Часник (пів чайної ложки вичавленого через прес)

Вустерський соус

0.5

Сіль (за смаком)

0.5

Перець чорний мелений (за смаком)

0.5

Лимонний сік (за смаком)

0.5

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 5 г

жири 74 % 29 г

вуглеводи 13 % 5 г

304 ккал

ГІ: 85 / 15 / 0

покрокове приготування

час приготування: 5 хв

Крок 1

часник почистіть і вичавіть через прес, цибулю очистіть від лушпиння і дрібно-дрібно порубати.
Крок 2

у миску викладіть сир, злегка розітріть його віночком або виделкою.
Крок 3

додайте до сиру майонез, сметану, збийте вінчиком.
Крок 4

Не перестаючи заважати, додайте знежирені вершки, потім влийте молоко.
Крок 5

викладіть в миску до решти інгредієнтів підготовлені цибулю і часник, перемішайте.
Крок 6

влийте Вустерський соус, додайте сіль і мелений чорний перець, лимонний сік. При необхідності кількість приправ регулюйте на свій смак.
Крок 7

Соус готовий і можна відразу подавати його до столу або попередньо охолодити. смачного!