1. Головна
  2. Випічка
  3. Бездріжджова випічка
  4. Сирні коржі за 5 хвилин

Сирні коржі за 5 хвилин

Супер швидкі і дуже смачні коржі відмінно доповнять будь-яку страву! Ці смачні коржики я знайшла на просторах Інтернету і з тих пір вони міцно прижилися в моїй родині! Готувати їх дуже швидко, а результат - за вуха не відтягнеш! Все з'їдається в один присід! А перша коржик у вас буде готова буквально за 5 хвилин! Не вірите?

nasstinAuthor avatar
автор рецепта
Сирні коржі за 5 хвилин рецепт з фото покроково і відео
Сирні коржі за 5 хвилин рецепт з фото покроково і відео
0
0 929

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 25 % 13 г
жири 31 % 16 г
вуглеводи 43 % 22 г
310 ккал
ГІ: 5 / 1 / 94

покрокове приготування

час приготування: 25 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Звичайно, щоб швидко приготувати коржі всі продукти повинні бути приготовлені заздалегідь. Дуже часто з різних страв залишається тертий сир або в холодильнику залежався невеликий шматочок ковбаски - тут вони знайдуть своє застосування! Ось всі необхідні інгредієнти

  2. Крок 2

    Крок 2

    В кефір додаємо соду

  3. Крок 3

    Крок 3

    Сіль і цукор

  4. Крок 4

    Крок 4

    Тертий сир

  5. Крок 5

    Крок 5

    Борошно. Все змішуємо! Тісто виходить досить густе

  6. Крок 6

    Крок 6

    Ложкою викладаємо тісто. У мене вийшло 9 частин. А щоб тісто не липло, ложку досить змочити у воді

  7. Крок 7

    Крок 7

    Кожну частину розминаємо в корж. В принципі можна вже залишити і так, але з начинкою ще смачніше! Збираємо корж в мішечок і скріплюємо краю - на відео це добре видно! Ось перша коржик і готова! Це зайняло не більше 5 хвилин! Залишилося їх тільки обсмажити

  8. Крок 8

    Крок 8

    Як варіант-начинка з сулугуні, це для фанатів сиру!

  9. Крок 9

    Крок 9

    Зліпили першу партію? Можна приступати до смаження

  10. Крок 10

    Крок 10

    А смажаться вони дуже швидко...

  11. Крок 11

    Крок 11

    Смажимо під кришкою з додаванням рослинної олії до золотистого кольору

  12. Крок 12

    Крок 12

    А потім перевертаємо і дожаріваем з іншого боку

  13. Крок 13

    Крок 13

    Перша партія готова! Самі голодні вже можуть підходити до столу!

  14. Крок 14

    Крок 14

    Смачного!

  15. Крок 15

    Крок 15

    А ось фото в розрізі!

  • Обов'язково приготуйте ці коржі, адже це зробити дуже просто з продуктів, які завжди є під рукою!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Копчена ковбаса - 507  ккал/100г
  • Сулугуні - 290  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: