Солянка з капусти зі свининою, солоними огірками і томатами

смачненьке і дуже ситне блюдо для всієї родини. Смачно і ситно.

glavbyxAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 23 % 3 г
жири 46 % 6 г
вуглеводи 31 % 4 г
82 ккал
ГІ: 95 / 5 / 0

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Продукти які нам знадобляться.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Для приготування цієї страви м'ясо можна брати будь-який, можна тільки м'якоть, а можна навіть курячі шматочки з кісточкою. Порізати невеликими шматочками, посолити, додати перець за смаком. обсмажити на сковороді з рослинним маслом.

  3. Крок 3

    Крок 3

    До м'яса додати кришену капусту, смажити 10 хвилин.

  4. Крок 4

    Крок 4

    На окремій сковороді обсмажити нарізану цибулю, натерту моркву і огірки. додати до капусти.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Додати порізаний помідори, посолити, солити потрібно обережно так як огірки вже солоні і м'ясо ми так само вже солили. Гасити капусту 30 хвилин на середньому вогні під кришкою.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г
  • Зелена капуста - 28  ккал/100г
  • Зелена капуста свіжозаморожена в упаковці - 45  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Солоні огірки - 11  ккал/100г
  • Помідори - 23  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г

Схожі рецепти