Торт 2017

Торт до Нового Року 2017-радість для дітей і дорослих! Цей рецепт я пам'ятаю з малих років. Спочатку мені його робила мама, тепер я для своїх дітей. Дуже смачно і солодко!

Galina

автор рецепта

0 1102

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 6 % 5 г

жири 32 % 26 г

вуглеводи 62 % 50 г

453 ккал

ГІ: 2 / 22 / 76

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Готуємо інгредієнти. Горіхи повинні бути очищені, зефір розділити на половинки.
Крок 2

У блендері подрібнюємо печиво і горіхи
Крок 3

Повинна вийти така крихта
Крок 4

На маленькому вогні підігріти згущене молоко в алюмінієвій каструльці (не доводити до кипіння), помішуючи, щоб не пригоріло, додати розм'якшене масло, добре розмішати
Крок 5

У цю масу додати розмелені печиво і горіхи. Все добре розмішати
Крок 6

Відповідну форму викласти харчовою плівкою, щоб легше було витягувати нашу солодкість
Крок 7

На дно форми укласти половинки зефірок в один ряд. Горіхово-печенево-молочної масою (половиною) залити зефірки. Потім ще один ряд зефірок і знову зверху масу.
Крок 8

Накрити плівкою і прибрати в холодильник на пару годин до застигання.
Крок 9

Верх посипати цукровою пудрою. Можна проявити фантазію в залежності від свята. Сьогодні у мене зимова блакитна глазур в тон свічок і цукерки кокосанчики, так схожі на сніжки. Зима адже.
Крок 10

Зазвичай це виглядає так.