1. Головна
  2. Випічка
  3. Бездріжджова випічка
  4. Оладки з м'ясною начинкою ледачі біляші і відео

Оладки з м'ясною начинкою ледачі біляші і відео

простий рецепт приготування ледачих біляшів з фаршем.

Інна РябченкоAuthor avatar
автор рецепта
Оладки з м'ясною начинкою ледачі біляші рецепт з фото і відео
Оладки з м'ясною начинкою ледачі біляші рецепт з фото і відео
0
0 1056

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 8 г
жири 27 % 10 г
вуглеводи 51 % 19 г
197 ккал
ГІ: 12 / 1 / 87

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

  1. Крок 1

    у теплий кефір додаємо соду, розмішуємо і додаємо цукор, сіль розмішуємо і поступово вводимо борошно. Тісто має вийти густим і не стікати з ложки, а відриватися шматками.

  2. Крок 2

    у фарш додаємо дрібно порізану цибулю, зелень, зелена цибуля, приправи, сіль, чорний перець, яйце і добре розмішуємо.

  3. Крок 3

    смажимо на повільному вогні, на розігріту сковороду, десертною ложкою кладемо тісто, розрівнюємо, зверху кладемо ложку фаршу і накриваємо ще ложечкою тесту намагаючись щоб тісто між собою з'єдналося. Смажимо з двох сторін, можна під кришкою.

  4. Крок 4

    подаємо відразу до столу зі сметаною. Смачного!!!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Цибуля зелена - 19  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: