Італійський салат

італійці знають толк в смачній їжі - перевірте!

KaroAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 47 % 9 г
жири 32 % 6 г
вуглеводи 21 % 4 г
113 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 15 хв
  1. Крок 1

    Пармезан крупно натерти або нарізати на тонкі пластинки. Рукколу вимити і висушити. цибулю порізати.

  2. Крок 2

    змішати всі інгредієнти в салатниці, посолити, поперчити, заправити олією і оцтом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Рукола - 25  ккал/100г
  • Тунець консервований у власному соку - 96  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Каперси - 23  ккал/100г
  • Каперси консервовані - 23  ккал/100г
  • Пармезан сир 45% жирності - 389  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Оливкова олія - 913  ккал/100г
  • Винний оцет білий - 14  ккал/100г

Схожі рецепти