1. Головна
  2. Випічка
  3. Дріжджова випічка
  4. Цибульний відкритий пиріг з копченостями

Цибульний відкритий пиріг з копченостями

дуже легко і просто приготувати смакоту!

Інна РябченкоAuthor avatar
автор рецепта
Цибульний відкритий пиріг з копченостями рецепт з фото покроково і відео
Цибульний відкритий пиріг з копченостями рецепт з фото покроково і відео
0
0 903

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 18 % 6 г
жири 21 % 7 г
вуглеводи 61 % 20 г
186 ккал
ГІ: 27 / 0 / 73

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    1) у теплу воду додати дріжджі, цукор, сіль, розтоплене слив. масло і добре помішуючи і поступово ввести борошно

    2) коли ложкою буде важко вже замішувати тісто, перекладаємо на стіл і втручаємося борошно, що залишилося.

    3) тісто має вийти злегка щільним, але не забитим борошном.

    4) ми залишаємо тісто в теплому місці підходити і збільшитися в два рази. Приблизно 1,5-2 години.

  2. Крок 2

    Крок 2

    5) в цей час ковбасу або бекон нарізаємо не великими смужками, цибулю чверть кільцями.

    6) Сковороду ставимо на вогонь, кладемо шматочок слив. масла і рослинне масло.

    7) часник розчавили ножем і обсмажили на сковороді близько хвилини.

    8) потім додаємо ковбасу і обсмажуємо близько 3-4 хв.

    9) потім додаємо цибулю і обсмажуємо на середньому вогні 15-20 хв до прозорості, засмажувати не потрібно. В кінці можна додати базилік

  • цибульний пиріг з копченостями в духовці. Ну просто смакота. Легко і швидко! Рецепт цього пирога відрізняється простотою. А в його склад входять доступні і дешеві інгредієнти. Але, тим не менш,копчено-цибульний пиріг смачний, ароматний і ситний.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Вода - 0  ккал/100г
  • Сухі дріжджі - 410  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Олія соняшникова - 898  ккал/100г
  • Олія соняшникова рафінована - 899  ккал/100г
  • Копчена ковбаса - 507  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Базилік свіжий - 27  ккал/100г
  • Базилік сушений - 251  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Кмин - 333  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: