1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Ромштекс в мультиварці

Ромштекс в мультиварці

неймовірно смачна м'ясна відбивна. Мрія будь-якого чоловіка! Якщо хочеться приготувати, що смачне і ситне, то цей рецепт для вас. Хрусткі сухарики і ароматна м'якоть, ні кого не залишить байдужим!

АннаWiAuthor avatar
автор рецепта
Ромштекс в мультиварці рецепт з фото
0
0 942

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 40 % 16 г
жири 40 % 16 г
вуглеводи 20 % 8 г
245 ккал
ГІ: 6 / 1 / 93

сьогоднішній рецепт – це дуже смачна страва. Вимагає мінімум витрат і часу.

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

  1. Крок 1

    Беремо свіжий, соковитий шматок яловичини. Якщо є на ньому жилки, плівки або жир – все обрізаємо, нам для готування потрібно чисте філе.

  2. Крок 2

    М'ясо обов'язково помити, під холодною водою і обсушити.

  3. Крок 3

    Нарізаємо на середні шматки товщиною, де то 2 см. і відбиваємо.

  4. Крок 4

    Для панірування використовуємо куряче яйце, змішане з майонезом і гірчицею і молоком. Всю суміш гарненько збиваємо.

  5. Крок 5

    Вмочуємо по черзі шматочки, спочатку в яєчну суміш, а потім в сухарі.

  6. Крок 6

    Включаємо мультиварку і ставимо режим « жарка». Наливаємо рослинне масло. Філе обсмажуємо до хрусткої скоринки.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яловичина пісна - 158  ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871  ккал/100г
  • Окіст варений - 269  ккал/100г
  • Яловича солонина - 216  ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217  ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171  ккал/100г
  • Яловичина - лопатка - 137  ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200  ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104  ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 127  ккал/100г
  • Яловичина - ребра - 233  ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Кухонна сіль - 0  ккал/100г
  • Майонез Провансаль - 624  ккал/100г
  • Майонез легкий - 260  ккал/100г
  • Майонез «провансаль» - 627  ккал/100г
  • Майонез салатний 50% - ної жирності - 502  ккал/100г
  • Майонез столовий - 627  ккал/100г
  • Гірчиця - 417  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: