Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Курячі грудки з капустою, морквою і цибулею в мультиварці

Курячі грудки з капустою, морквою і цибулею в мультиварці

з молодої капусти блюдо виходить просто шик! Можна використовувати як свіжу капусту, так і квашену. Якщо капуста квашена, її перебирають, великі шматки дрібно шаткують. Якщо вона сильно кисла, можна її промити в воді. Але разом з водою з капусти піде велика кількість вітаміну С.тому все-таки краще брати капусту оптимальної кислості, щоб її не довелося вимочувати і промивати.

Зайка260188

автор рецепта

Курячі грудки з капустою, морквою і цибулею в мультиварці рецепт з фото

0 966

Склад / інгредієнти

порцій:

Капуста білокачанна

Курячі грудки

200

Вода (Мультистакан)

200

200

Перець червоний мелений (можна використовувати будь-який мелений перець на ваш смак.)

Соняшникова олія

Часник

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 36 % 4 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 64 % 7 г

40 ккал

ГІ: 85 / 15 / 0

покрокове приготування

час приготування: 1 год 30 хв

Крок 1

Капусту нашаткувати тонкою стружкою.
Крок 2

Моркву натерти на крупній тертці.
Крок 3

Лук порубати ножем.
Крок 4

Курячі грудки нарізати на дрібні шматочки.
Крок 5

У чашу мультиварки наливаємо соняшникову олію і смажимо на режимі "Жарка" 10 хв.
Крок 6

Додаємо томатну пасту, перемішуємо і знову смажимо на режимі "Жарка"5-7 хв.
Крок 7

Додаємо курку, капусту, лавровий лист, цукор, сіль, перець мелений, воду і тушкуємо на режимі "Гасіння" 45 хв.