Часникові сирники з перчинкою

оригінальний і смачний сніданок - спробуй. Обожнюю часник, тому вирішила додати його в звичайний рецепт сирників. Результат мені дуже сподобався, смачно і ніжно. Чимось нагадує закуску зі смаженого сиру.

Evochka84Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 36 % 12 г
жири 36 % 12 г
вуглеводи 27 % 9 г
193 ккал
ГІ: 25 / 0 / 75

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Взяти сир і добре його подрібнити за допомогою блендера або в ручну, протерши через сито.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Потім додати 2 яйця і сіль, добре перемішати.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Далі додати тертий на дрібній тертці часник і червоний гострий перець. Все ретельно перемішати.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Після, додати зелень, знову все дуже добре перемішати.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Потім, невеликими порціями всипати борошно і знову все ретельно перемішати.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Далі сформувати невеликі кульки з отриманої суміші (робити це краще вологими руками) і сформувати оладок. Смажити на олії до готовності.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець мелений червоний - 318  ккал/100г

Схожі рецепти