Сирники з полуницею і полуничним сиропом

смачні, ароматні, ніжні сирнички з шматочками полуниці підкорять вас! Відмінні сирнички, припадуть до смаку діткам і дорослим. А з полуничним сиропом вони просто тануть у роті. Хороша ідея для сніданку, так як готуються вони швидко і легко, а можна подати і на десерт)))

AngelAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 10 г
жири 26 % 10 г
вуглеводи 49 % 19 г
208 ккал
ГІ: 7 / 24 / 69

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Наші інгредієнти. Полуницю вимити.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Сир перетерти через сито або блендером, хто як любить.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Додати яйця, цукор, борошно...

  4. Крок 4

    Крок 4

    Гарненько вимісити так щоб не було грудочок.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Вологими руками формуємо сирнички.

  6. Крок 6

    Крок 6

    На рослинному маслі обсмажуємо з двох сторін до золотистого кольору.

  7. Крок 7

    Крок 7

    У глибоку миску ріжемо 6-8 ягід полуниці.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Засипаємо цукровою пудрою...

  9. Крок 9

    Крок 9

    ...і за допомогою блендера перетворюємо в пюре

  10. Крок 10

    Крок 10

    Пюре перетираємо через сито - це і буде наш соус до сирників.

  11. Крок 11

    Крок 11

    На тарілочку внахлест викладаємо сирники...

  12. Крок 12

    Крок 12

    Полуницю, що залишилася ріжемо на дольки і викладаємо зверху на Сирники

  13. Крок 13

    Крок 13

    Поливаємо нашим сиропом і прикрашаємо листочками...

  14. Крок 14

    Крок 14

    Подаємо до столу. Смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Полуниця - 30  ккал/100г
  • Полуниця свіжозаморожена солодка - 44  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Борошно пшеничне - 325  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти