Головна
Випічка
Бездріжджова випічка
Млинці з грибами під голландським соусом

Млинці з грибами під голландським соусом

хочеш спробувати щось нове - тоді тобі точно сюди! Дуже смачні, ситні і при цьому ніжні млинці. Пригощати.

Іріша

автор рецепта

Млинці з грибами під голландським соусом рецепт з фото покроково

0 1083

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 18 % 4 г

жири 36 % 8 г

вуглеводи 45 % 10 г

126 ккал

ГІ: 23 / 0 / 77

Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

час приготування: 45 хв

Крок 1

Для приготування млинців з грибами під голландським соусом для початку приготуємо самі млинці ось за цим рецептом http://1000.menu/cooking / 3417-bliny-s-vetchinoi-i-syrom або за своїм улюбленим рецептом, а також приготуємо голландський соус http://1000.menu/cooking/4708-sous-gollandskii. Соус і млинці готові? Тепер займемося начинкою.
Крок 2

Цибулю дрібно ріжемо.
Крок 3

На сковороді розтоплюємо вершкове масло і обсмажуємо цибулю до м'якості. Печериці та гливи нарізаємо невеликими скибочками і додаємо до обсмаженої цибулі. Смажимо до готовності грибом, приправляємо сіллю і перцем за смаком.
Крок 4

В самому кінці додаємо дрібно рубаний зубчик часнику (не обов'язково) і дрібно рубаний кріп або іншу зелень.
Крок 5

На готовий млинець викладаємо 1-2 ст.л. начинки і звертаємо в рулет.
Крок 6

Обсмажуємо готові млинці з двох сторін до золотистої скоринки.
Крок 7

Викладаємо млинці з грибами на блюдо, поливаємо голландським соусом і подаємо. Смачного!