Млинцевий торт з фруктами

Тортик підходить для будь-якого дитячого свята. Готувала синочка на триріччя,діткам дуже сподобалося.

АлишкаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 26 % 6 г
жири 30 % 7 г
вуглеводи 43 % 10 г
126 ккал
ГІ: 37 / 16 / 47

покрокове приготування

час приготування: 3 год 40 хв
  1. Крок 1

    для млинців . збити яйця до піни, додати сіль. Влити дві склянки окропу, не перестаючи заважати. Додати дві склянки кефіру, продовжуючи заважати.

  2. Крок 2

    Борошно просіяти, додати соду. Дрібними порціями ввести борошно в кефірну суміш. Додати цукор і рослинне масло. Все гарненько перемішати. смажити на добре розколеній сковороді. для крему .

  3. Крок 3

    беремо сирну масу, добовляем сметану і збиваємо блендером до консистенції крему.Промазуємо кремом остиглий Блі, зверху кладемо тоненько нарізані долькаміконсервірованние перьсікі.Кладемо наступний млинець і також його змащуємо,тільки вже кладемо тоненько нарізані консервовані ананаси.І так кожен шар, у мене було 12 шарів.

  4. Крок 4

    самий верхній шар і боки змащуємо кремом,що залишився, прикрашаємо фруктами і декоративним шоколадом.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Кефір 1%-ної жирності - 38  ккал/100г
  • Кефір 2,5% жирності - 53  ккал/100г
  • Кефір «доктор Біфі» 1,8 % - ної жирності - 45  ккал/100г
  • Кефір жирний - 62  ккал/100г
  • Кефір знежирений - 30  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Сир - 156  ккал/100г
  • Сир 10% - ної жирності - 156  ккал/100г
  • Сир 18% - ної жирності - 226  ккал/100г
  • Сир 20% - ної жирності - 233  ккал/100г
  • Сир 40% - ної жирності - 466  ккал/100г
  • Сир «віталінія» - 64  ккал/100г
  • Сир зі сметаною - 260  ккал/100г
  • Сир знежирений - 75  ккал/100г
  • Сир м'який дієтичний - 170  ккал/100г
  • Сир «ранковий» («данон») без цукру - 91  ккал/100г
  • Сир фруктовий - 147  ккал/100г
  • Персики - 46  ккал/100г
  • Персики консервовані - 68  ккал/100г
  • Ананаси - 49  ккал/100г
  • Ананаси консервовані - 57  ккал/100г
  • Сметана - 210  ккал/100г
  • Сметана 10 % - ної жирності - 115  ккал/100г
  • Сметана 20 % - ної жирності - 210  ккал/100г
  • Сметана 25% - ної жирності - 284  ккал/100г
  • Сметана 30 % - ної жирності - 340  ккал/100г

Схожі рецепти