1. Головна
  2. Другі страви
  3. Друге з м'яса
  4. Новорічний м'ясний куля

Новорічний м'ясний куля

дуже смачне м'ясне блюдо готувати зовсім неважко! Новорічний м'ясний куля-це прекрасне і ситне м'ясне блюдо, яке найчастіше подають в гарячому вигляді і порційно. На наближається Новорічне свято цей рецепт буде актуальним, та ще й прекрасно доповнює і прикрашає святковий стіл. Для приготування страви потрібно взяти обов'язково свинину, так як вона більш ароматна, ніж куряче м'ясо. Для начинки підійдуть печериці або ж білі гриби. Хоча, якщо у вас немає ні тих, ні інших в наявності, візьміть - будь-які.

Julia7LifeAuthor avatar
автор рецепта
Новорічний м'ясний куля рецепт з фото покроково
0
0 971

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 45 % 13 г
жири 55 % 16 г
вуглеводи 0 % 0 г
197 ккал
Калорійність порахована без частини складу, і яку саме частку не враховано — невідомо: для цих позицій у рецепті вказано кількість без ваги (як-от «3 штуки»), а скільки важить одна штука — невідомо.

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

  1. Крок 1

    Крок 1

    Основні інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Гриби вимиємо і дрібно наріжемо.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Викладемо на розігріту сковороду. Трохи посолити.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Обсмажити до готовності.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Свиняче м'ясо наріжемо тоненькими смужками. Викладемо в фольгу хрест на хрест. Посолити і поперчити.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Всередину викладемо смажені печериці. Потім натертий твердий сир.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Звернемо кінці м'яса, можна скріпити зубочистками. Запечемо Новорічний м'ясний куля в духовці протягом 40 хвилин.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г
  • Печериці - 24  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Калина - 26  ккал/100г
  • Маслини - 166  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: