Головна
Закуски
Закуски з м'яса
Шаурма по-домашньому

Шаурма по-домашньому

любиш шаурму? Тоді приготуй її вдома, тим більше це просто! Дивовижне блюдо а головне-просто і смачно! Але в той же час дуже ситно. Дуже хороший варіант не тільки на святковий стіл, але і для раптово прийшли гостей. Шаурма тільки й чекає, що б її приготували!

Mila

автор рецепта

Шаурма по-домашньому рецепт з фото покроково

0 1060

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 19 % 5 г

жири 62 % 16 г

вуглеводи 19 % 5 г

174 ккал

ГІ: 95 / 3 / 2

Глікемічний індекс відомий не для всього складу: для частини вуглеводів у довіднику його немає, і в розкладі вони не враховані.

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1
Для приготування нам знадобитися:
1. лаваш
2. кетчуп, майонез
3. листи салату
4. овочі (будь-які, на ваш смак)
5. ковбаса
6. сир
Крок 2

Попередньо перемішавши кетчуп з майонезом ретельно промазуємо весь лист лаваша!
Крок 3

Відступаючи від краю лаваша укладаємо листочки салату як показано на фото.
Крок 4

Зверху ж укладаємо дрібненько нарізаний помідор.
Крок 5

Зверху укладаємо огірок натертий на тертці.
Крок 6

Зверху ж корейську моркву.
Крок 7

Слідом укладаємо болгарський перець натертий на тертці.
Крок 8

Зверху ж ковбаску натерту на тертці.
Крок 9

І укладаємо поверх всього плавлений сир.
Крок 10

Тепер складаємо лист лаваша так як показано на фото! Спочатку з верхньої сторони і з нижньої! щоб нічого не вивалювалося.
Крок 11

А потім скручуємо як рулет.
Крок 12

Ось такий рулетик повинен вийти.
Крок 13

Розрізаємо на 2 частини для смаження (кому як зручно)
Крок 14

І на розігріту сковороду з маслом укладаємо нашу шаурму.
Крок 15

І обсмажуємо з двох сторін до золотистої скоринки.
Крок 16

Ось така смачна і апетитна шаурма у нас виходить ! :)