Оладки з черствого хліба

черствий хліб можна легко перетворити в оригінальне смачне блюдо! Швидко, смачно, економно. Іноді так шкода викидати черствий хліб, та й прикмета погана. Можна його використовувати для приготування такої страви, як оладки.

ІраAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 15 % 6 г
жири 26 % 10 г
вуглеводи 59 % 23 г
216 ккал
ГІ: 6 / 2 / 92

покрокове приготування

час приготування: 30 хв
  1. Крок 1

    Крок 1

    Черствий хліб натираємо на дрібній тертці або пропускаємо через м'ясорубку.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Додаємо кисле молоко

  3. Крок 3

    Крок 3

    Цукор

  4. Крок 4

    Крок 4

    Яйця

  5. Крок 5

    Крок 5

    Масло розтоплене

  6. Крок 6

    Крок 6

    Соду. солі.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Все ретельно перемішати

  8. Крок 8

    Крок 8

    До однорідності.

  9. Крок 9

    Крок 9

    І смажити оладки на добре розігрітій сковороді з додаванням рослинної олії

  10. Крок 10

    Крок 10

    З обох сторін

  11. Крок 11

    Крок 11

    Викласти на паперовий рушник, щоб пішли надлишки жиру.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Подавати оладки зі сметаною.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Хліб - 254  ккал/100г
  • Батон з борошна вищого сорту - 265  ккал/100г
  • Батон простий - 248  ккал/100г
  • Бублики прості - 336  ккал/100г
  • Булка здобна - 252  ккал/100г
  • Булка міська - 261  ккал/100г
  • Булки міські з борошна I сорту - 254  ккал/100г
  • Хліб білковий висівковий - 182  ккал/100г
  • Хліб білковий пшеничний - 242  ккал/100г
  • Хліб «Дарницький» - 206  ккал/100г
  • Хліб «докторський» - 232  ккал/100г
  • Хліб житній з обдирного борошна - 189  ккал/100г
  • Хліб житній з обойного борошна - 181  ккал/100г
  • Хліб зерновий - 231  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 1 сорту - 226  ккал/100г
  • Хліб з пшеничного борошна 2 сорту - 220  ккал/100г
  • Хліб «Орловський» - 211  ккал/100г
  • Хліб пшеничний з борошна грубого помелу - 250  ккал/100г
  • Хліб «Український» - 213  ккал/100г
  • Простокваша - 38  ккал/100г
  • Кисле молоко знежирене - 38  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Сода харчова - 0  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г

Схожі рецепти