Млинці з бананами
склад / інгредієнти
4
порцій:
покрокове приготування
кулінарний рецепт млинчиків з бананами був виявлений мною в одному кулінарному журналі в спеціальному розділі з млинцями. Після прочитання мені захотілося випробувати його на свій смак. В результаті були отримані млинці з новим незвичайним смаком. У цій статті ми детально розберемо процес готування цієї їжі.
відокремимо білки від жовтків і зіб'ємо їх. Перемішати яєчні жовтки, борошно, сіль, молоко, а також додамо до них кокосові пластівці зі збитими білками, після чого залишимо тісто підходити приблизно близько 15 хвилин. Далі розпустимо в сковороді вершкове масло і спечемо з отриманого раніше тесті 4 млинця середніх розмірів. Далі почистимо банани, розрізавши їх навпіл уздовж. Обсмажити швидко їх з кокосовими пластівцями у вершковому маслі (масло, що залишилося). На кожен млинець покладемо половину банана і трохи арахісу. Закатати і закріпимо їх зубочисткою. Їжа готова!
Млинці з бананами можна подавати і холодним, і теплим. Можна використовувати різні солодкі соуси і варення. Бажаємо смачного!
відокремимо білки від жовтків і зіб'ємо їх. Перемішати яєчні жовтки, борошно, сіль, молоко, а також додамо до них кокосові пластівці зі збитими білками, після чого залишимо тісто підходити приблизно близько 15 хвилин. Далі розпустимо в сковороді вершкове масло і спечемо з отриманого раніше тесті 4 млинця середніх розмірів. Далі почистимо банани, розрізавши їх навпіл уздовж. Обсмажити швидко їх з кокосовими пластівцями у вершковому маслі (масло, що залишилося). На кожен млинець покладемо половину банана і трохи арахісу. Закатати і закріпимо їх зубочисткою. Їжа готова!
Млинці з бананами можна подавати і холодним, і теплим. Можна використовувати різні солодкі соуси і варення. Бажаємо смачного!
калорійність продуктів, можливих в складі страви
- Молоко коров'яче незбиране - 68 ккал/100г
- Молоко 3,5% жирності - 64 ккал/100г
- Молоко 3,2% жирності - 60 ккал/100г
- Молоко 1,5% жирності - 47 ккал/100г
- Концентроване молоко 7,5% жирності - 140 ккал/100г
- Молоко 2,5% жирності - 54 ккал/100г
- Яйце куряче - 157 ккал/100г
- Яєчний білок - 45 ккал/100г
- Яєчний порошок - 542 ккал/100г
- Яєчний жовток - 352 ккал/100г
- Яйце страуса - 118 ккал/100г
- Банани - 89 ккал/100г
- Арахіс сирий зі шкаралупою - 564 ккал / 100г
- Арахіс сирий без шкаралупи - 568 ккал/100г
- Арахіс варений - 376 ккал/100г
- Арахіс смажений зі шкаралупою - 582 ккал/100г
- Арахіс смажений і солоний - 585 ккал/100г
- Арахіс горіхи - 568 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333 ккал/100г
- Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364 ккал/100г
- Борошно крупчатка - 348 ккал/100г
- Борошно - 325 ккал/100г
- Масло вершкове 82% - 734 ккал/100г
- Масло несолоне - 709 ккал/100г
- Масло селянське несолоне - 661 ккал/100г
- Масло селянське Солоне - 652 ккал/100г
- Масло топлене - 869 ккал/100г
- Сіль - 0 ккал/100г
- Кокосова стружка - 592 ккал/100г