1. Головна
  2. Випічка
  3. Солодка випічка
  4. Млинці зі свіжими ягодами по-датськи

Млинці зі свіжими ягодами по-датськи

ніжний десерт від Датських кондитерів спеціально для ласунів!

NamiraAuthor avatar
автор рецепта
Млинці зі свіжими ягодами по-датськи рецепт з фото
0
0 1058

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 14 % 4 г
жири 25 % 7 г
вуглеводи 61 % 17 г
139 ккал
ГІ: 37 / 26 / 37

існує дуже багато кулінарних рецептів приготування такої популярної їжі, як млинці. Представлю вам ще один такий рецепт - млинці зі свіжими ягодами по-датськи. Ця страва однаково добре і для сніданку, і просто як десерт. У цьому кулінарному рецепті вказані малина і ожина, але можна використовувати і інші види ягід. Тут повна свобода творчості.

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

  1. Крок 1

    у мисці або тарілці змішаємо яйця, лимонну цедру, сіль і цукор. Взобьем цю суміш. Потім додамо туди борошно і заллємо молоком. Далі додамо по одній склянці ягід.

  2. Крок 2

    розігріємо духовку до температури 220-240 градусів.

  3. Крок 3

    тепер нам буде потрібно невелика сковорода. Спочатку нагріємо в ній вершкове масло, щоб воно розтануло і розтеклося по сковорідці. Потім заллємо в неї тісто і поставимо сковороду в духовку. Коли тісто стане рум'яним і золотистим, виймаємо сковороду і посипаємо млинець свіжими ягодами і цукровою пудрою. Проробляємо цю процедуру і з рештою тестом, скільки його вистачить.

  4. Крок 4

    коли всі млинці спечуться, їх можна подавати на стіл.

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Куряче яйце - 157  ккал/100г
  • Лимонна цедра - 47  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Малина - 42  ккал/100г
  • Малина свіжозаморожена солодка - 50  ккал/100г
  • Ожина - 31  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г
  • Цукрова пудра - 374  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: