Яловичина з соусом

Незрівнянна на смак яловичина по-абхазьки може стати коронною стравою!

Дар'я ☼Author avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 58 % 11 г
жири 16 % 3 г
вуглеводи 26 % 5 г
91 ккал
ГІ: 100 / 0 / 0
Калорійність порахована без частини складу: у рецепті для неї вказано клас продукту, а не конкретний.

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Інгредієнти.

  2. Крок 2

    Крок 2

    Нарубати і посолити.

  3. Крок 3

    Крок 3

    Посмажити.

  4. Крок 4

    Крок 4

    Викласти в каструлю.

  5. Крок 5

    Крок 5

    Налити сік і воду.

  6. Крок 6

    Крок 6

    Гасити до готовності.

  7. Крок 7

    Крок 7

    Нарізати цибулю.

  8. Крок 8

    Крок 8

    Покласти в сковороду, додати тхемалі.

  9. Крок 9

    Крок 9

    Нарізати зелень, перець чилі.

  10. Крок 10

    Крок 10

    Додати в сковороду.

  11. Крок 11

    Крок 11

    Тушковане м'ясо.

  12. Крок 12

    Крок 12

    Додати соус на м'ясо.

  13. Крок 13

    Крок 13

    Гасити 5 хвилин.

  14. Крок 14

    Крок 14

    Крок 14:

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Яловичина пісна - 158  ккал/100г
  • Жир яловичий топлений - 871  ккал/100г
  • Окіст варений - 269  ккал/100г
  • Яловича солонина - 216  ккал/100г
  • Яловичина-грудинка - 217  ккал/100г
  • Яловичина жирна - 171  ккал/100г
  • Яловичина - лопатка - 137  ккал/100г
  • Яловичина-нежирне печеня - 200  ккал/100г
  • Яловичина-окіст - 104  ккал/100г
  • Яловичина-оковалок - 127  ккал/100г
  • Яловичина - ребра - 233  ккал/100г
  • Яловичина - хвіст - 184  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Зелень кінзи - 25  ккал/100г
  • Зелень кропу - 38  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Перець чилі - 40  ккал/100г

Схожі рецепти