Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Яєчня з цибулею помідорами і ковбасою

Яєчня з цибулею помідорами і ковбасою

яєчня з ковбасою - відмінний варіант смачного і ситного сніданку! Хоча багато і вважають за краще легкі сніданки, але бувають ситуації, коли потрібно щільно поїсти, особливо перед далекою дорогою або фізичною роботою. Та й чоловіки люблять ситно поснідати, особливо взимку. Тому яєчня з помідорами і цибулею, стане тим самим калорійним і смачним блюдом.

Abigail

автор рецепта

Яєчня з цибулею помідорами і ковбасою рецепт з фото покроково

0 1333

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 35 % 9 г

жири 54 % 14 г

вуглеводи 12 % 3 г

146 ккал

ГІ: 100 / 0 / 0

покрокове приготування

час приготування: 30 хв

Крок 1

Необхідні інгредієнти
Крок 2

Ковбасу порізати невеликими шматочками.
Крок 3

Цибулину нарізати півкільцями.
Крок 4

Помідор обдати окропом, зняти шкірку і нарізати невеликими шматочками
Крок 5

На сковороді розігріти ложку рослинної олії і викласти ковбасу з цибулею. Обсмажувати, періодично помішуючи протягом 5 хвилин на середньому вогні, поки ковбаса не підрум'яниться.
Крок 6

Додати на сковороду кубики помідор, знову перемішати. Обсмажувати ще 3-5 хвилин.
Крок 7

Рівномірно розподілити по сковороді начинку і розбити в неї 4 курячих яйця.
Крок 8

Посолити і поперчити за смаком. Готувати 3 хвилини, потім накрити кришкою і довести до готовності.
Крок 9

Викласти на тарілку. Смачного!