1. Головна
  2. Випічка
  3. Бездріжджова випічка
  4. Млинці з начинкою з копченої ковбаси і сиру

Млинці з начинкою з копченої ковбаси і сиру

апетитні фаршировані млинці, спробуй! Млинці з ковбасою і сиром можна подати на сніданок до чаю або використовувати в якості перекусу. Млинці можна пекти свіжі з метою нафарширувати, а також можна використовувати вже готові вчорашні, вони цілком підійдуть. При бажанні заготовки можна заморозити, а потім при потребі підсмажити і подати на стіл.

Кѕі-ksaAuthor avatar
автор рецепта
Млинці з начинкою з копченої ковбаси і сиру рецепт з фото
0
0 1221

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 29 % 12 г
жири 37 % 15 г
вуглеводи 34 % 14 г
293 ккал
ГІ: 12 / 10 / 78

покрокове приготування

час приготування: 40 хв

  1. Крок 1

    У миску наливаємо молоко, насипаємо дрібку солі і цукор, просіваємо борошно, перемішуємо тісто за допомогою віночка. Потім розбиваємо в тісто яйце і наливаємо рослинне масло, ще раз перемішуємо до гладкої, однорідної консистенції.

  2. Крок 2

    Смажимо тонкі млинці на сковороді з антипригарним покриттям. Масло на сковороду годі й лити, так як воно присутнє в тесті.

  3. Крок 3

    Сир тремо на дрібній тертці, ковбасу ріжемо тонко соломкою. Викладаємо на млинець начинку, загортаємо конвертом, обсмажуємо на вершковому маслі буквально по одній хвилині з кожного боку.

  4. Крок 4

    подаємо на стіл в гарячому вигляді, смачного!

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Борошно - 325  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці вітамінізоване - 333  ккал/100г
  • Борошно з цільної твердої пшениці універсальна - 364  ккал/100г
  • Борошно крупчатка - 348  ккал/100г
  • Цукор - 398  ккал/100г
  • Цукор-пісок - 398  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Копчена ковбаса - 507  ккал/100г
  • Сир «Російський» - 366  ккал/100г
  • Алтайський сир - 355  ккал/100г
  • Грюйер сир - 396  ккал/100г
  • Каунаський сир - 355  ккал/100г
  • Латвійський сир - 316  ккал/100г
  • Литовський сир - 250  ккал/100г
  • Озерний сир - 350  ккал/100г
  • Сир «аіадеус» - 364  ккал/100г
  • Сир «Алтайський» 50% жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «аппнцеллер» 50 % - ної жирності - 400  ккал/100г
  • Сир білий - 100  ккал/100г
  • Сир «гауда» 45 % - ної жирності - 356  ккал/100г
  • Сир «голландський» - 352  ккал/100г
  • Сир «дім блан» (напівтвердий) - 360  ккал/100г
  • Сир «едамер» 40 % - ної жирності - 340  ккал/100г
  • Сир «Емменталь» 45 % - ної жирності - 420  ккал/100г
  • Сир «еторкі» (овечий, твердий) - 401  ккал/100г
  • Сир жовтий жирний - 260  ккал/100г
  • Сир з грибами 50 % - ної жирності - 395  ккал/100г
  • Сир «костромський» - 345  ккал/100г
  • Сир «ламбер» - 377  ккал/100г
  • Сир лімбургер - 327  ккал/100г
  • Сир «ло спальміно» - 61  ккал/100г
  • Сир «Пошехонський» - 350  ккал/100г
  • Сир «радянський» - 400  ккал/100г
  • Сир «степовий» - 362  ккал/100г
  • Сир «Углицький» - 347  ккал/100г
  • Сир «честер» 50 % - ної жирності - 363  ккал/100г
  • Сир «Швейцарський» - 335  ккал/100г
  • Сир «Ярославський» - 361  ккал/100г
  • Масло вершкове 82% - 734  ккал/100г
  • Масло любительське несолоне - 709  ккал/100г
  • Масло селянське несолоне - 661  ккал/100г
  • Масло селянське Солоне - 652  ккал/100г
  • Масло топлене - 869  ккал/100г

Схожі рецепти

Повязані та додаткові категорії: