Котлети з вівсяних пластівців з часником і зеленню

набридла вівсяна каша? Є альтернатива! Пробуй і насолоджуйся! швидко і смачно

ТанчаAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 22 % 10 г
жири 52 % 24 г
вуглеводи 26 % 12 г
298 ккал
ГІ: 6 / 59 / 35

покрокове приготування

час приготування: 1 год
  1. Крок 1

    яйця розмішати з молоком і залити цією сумішшю пластівці, дати настоятися хвилин 20-30.

  2. Крок 2

    потім вівсяну масу додати до фаршу, приправляємо і ретельно вимішуємо фарш (постукуємо, поплескує, підкидаємо ). Далі мокрими руками формуємо котлетипаніруємо в сухарях і смажимо з обох сторін до легкої рум'яної скоринки.

  3. Крок 3

    потім сковороду накрити кришкою і на маленькому вогні пропарити (обов'язково!) котлетки, або додавши водичку або сметанку, згасити (щоб пластівці гарненько розпарилися)

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Змішаний м'ясний фарш - 351  ккал/100г
  • Вівсяні пластівці - 305  ккал/100г
  • Геркулес сирий - 390  ккал/100г
  • Молоко коров'яче незбиране - 68  ккал/100г
  • Концентроване молоко 7,5% жирності - 140  ккал/100г
  • Молоко 1,5% жирності - 47  ккал/100г
  • Молоко 2,5% жирності - 54  ккал/100г
  • Молоко 3,2% жирності - 60  ккал/100г
  • Молоко 3,5% жирності - 64  ккал/100г
  • Яйце куряче - 157  ккал/100г
  • Яєчний білок - 45  ккал/100г
  • Яєчний жовток - 352  ккал/100г
  • Яєчний порошок - 542  ккал/100г
  • Яйце страуса - 118  ккал/100г
  • Цибуля - 41  ккал/100г
  • Часник - 143  ккал/100г
  • Зелень - 41  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Сухарі панірувальні - 347  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Вода - 0  ккал/100г

Схожі рецепти