Головна
Другі страви
Друге з м'яса
Тушковане м'ясо зі сметаною і овочами в мультиварці

Тушковане м'ясо зі сметаною і овочами в мультиварці

просте і швидке блюдо, яке порадує сім'ю! Тушковане м'ясо з овочами, приготоване в мультиварці, виходить не гірше, ніж якщо готувати його на плиті. Але часу економить дуже багато. Поки мультиварка працює, можна зайнятися іншими справами або просто відпочити після робочого дня. Блюдо стане відмінним вечерею або ж підійде в якості другої страви на обід у вихідний день.

@рішк@

автор рецепта

Тушковане м'ясо зі сметаною і овочами в мультиварці рецепт з фото

0 1366

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 28 % 8 г

жири 52 % 15 г

вуглеводи 21 % 6 г

195 ккал

ГІ: 18 / 11 / 71

покрокове приготування

час приготування: 1 год 10 хв

Крок 1

М'ясо нарізаємо середніми шматочками.
Крок 2

Чистимо картоплю і моркву, ріжемо великими кубиками.
Крок 3

Очищаємо цибулю і часник. Цибулю нарізаємо також кубиками, часник подрібнюємо і поки відкладаємо в сторону в мисочці.
Крок 4

В мультиварці на режимі "смаження" (або "Мультіповар") розігріваємо олію, викладаємо в нього м'ясо і смажимо протягом 5 хвилин.
Крок 5

Додаємо до м'яса моркву, картоплю і цибулю, перемішуємо і продовжуємо готувати все разом 7-10 хвилин.
Крок 6

Час минув-викладаємо в чашу сметану, часник, солимо, перчимо, ретельно заважаємо.
Крок 7

Виставляємо режим" Гасіння", час - 40 хвилин.
Крок 8

Готову страву розкладаємо по порційних тарілках і посипаємо рубаною зеленню. смачного!