у дощову погоду вони не вбирають зайву вологу, а в спеку не висихають, не розвалюються. Ці гриби безсумнівно приносять користь здоров'ю, допомагаючи в боротьбі з хворобами підшлункової залози, туберкульозом і раком. У них міститься досить багато вітамінів і мінералів.
рецепти страв з лисичок дуже прості. З них готують різні супи, соуси, підливи, їх маринують, солять, сушать, і навіть печуть з них пироги. Але найчастіше на столі можна помітити смажені грибочки. Особливо апетитно виходить, якщо додати молоду картоплю і цибулю.
Як приготувати цей лісовий делікатес? Лисички відрізняються тим, що не вимагають тривалої підготовки, адже варять їх зазвичай 20-25 хвилин для збереження приємного аромату і насиченого смаку. Перед варінням слід акуратно обрізати ніжки (приблизно на третину), ретельно промити капелюшки від сміття. Заморожувати продукт рекомендується строго після доведення до кипіння, інакше буде відчуватися гіркота. Якщо грибочки сушені, їх необхідно замочити у воді або молоці на 1-1,5 години.
23 ккал
1 година10 хвилин
У розпал грибного сезону ось такий суп - справжня знахідка. У дитинстві ми з батьками щоосені
121 ккал
45 хвилин
Шалено смачна страва з грибів і овочів! Хочу поділитися рецептом, який готувала днями,
85 ккал
45 хвилин
Цей смачний салат стане почесним гостем на святковому столі! Annelly автор рецепта
88 ккал
1 година20 хвилин
Яскравий, руденький, з ароматом осені - і неймовірно апетитний. Дорвавшись оджнажди до
112 ккал
1 година
Лисички, смажені на зиму-основа швидкого обіду. Заготовте лисички, смажені на зиму.
7 ккал
40 хвилин
Лисички на зиму - зберігати можна в кімнатних умовах. З цим рецептом я познайомилася на
32 ккал
1 година
По-домашньому мариновані лисички-смакота! Нещодавно дізнався кулінарний рецепт
107 ккал
45 хвилин
Ароматні і апетитні грибочки у вершковому соусі! Цей дуже смачний рецепт, готується досить
93 ккал
1 година45 хвилин
Ароматна, Сонячна грибна ікра з лисичок на зиму. Така заготовка з грибів дуже урізноманітнює
86 ккал
30 хвилин
Чудовий легкий супчик, який приваблює своїм ароматом! Варвара автор рецепта
15 ккал
1 день40 хвилин
Солоні лисички ніколи не будуть зайвими на столі. У грибний рік солоні лисички-неодмінна
15 ккал
1 година10 хвилин
Запашні апетитні лисички-перевірений часом рецепт! Валерія автор рецепта
81 ккал
3 години
Готуй смачні грибні заготовки для сім'ї! Ікра з лисичок-відмінна заготовка на зиму!
12 ккал
2 години
Рецепт засолу лисичок на зиму в банках. Лисички на зиму в банках - відмінна закуска.
261 ккал
30 хвилин
Смакота! Смачне і швидке блюдо з курки з грибами для всієї родини!
67 ккал
1 година15 хвилин
Не знаєш, чим порадувати домашніх? Цей рецепт тобі в допомогу!
222 ккал
30 хвилин
Швидке, смачне блюдо, яким можна нагодувати сім'ю і порадувати друзів, що заглянули в гості!
273 ккал
3 години20 хвилин
По-справжньому святкове блюдо! Приготуй і здивуй гостей і рідних!
76 ккал
1 година
Чудовий і незвичайний рецепт оладок з лисичками. Друга частина монообеда з лисичок-оладки.