Реберця свинячі тушковані

приголомшливо ароматне блюдо для особливого сімейної вечері! Легко. Смачно. У моїй родині дуже люблять свинячі реберця. Робимо ми їх за різними рецептами. Цей рецепт подобається найбільше.

♚LarisynshikAuthor avatar
автор рецепта

Склад / інгредієнти

порцій:
таблиця перекладу об'ємних заходів
Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта
На вагу складу:
білки 29 % 10 г
жири 59 % 20 г
вуглеводи 12 % 4 г
237 ккал
ГІ: 46 / 8 / 46

покрокове приготування

  1. Крок 1

    Крок 1

    Реберця

  2. Крок 2

    Крок 2

    Реберця порізати

  3. Крок 3

    Крок 3

    Гострий перець

  4. Крок 4

    Крок 4

    Порізати перець кільцями

  5. Крок 5

    Крок 5

    Додати сіль

  6. Крок 6

    Крок 6

    Крок 6:

  7. Крок 7

    Крок 7

    Додати чорний мелений перець

  8. Крок 8

    Крок 8

    Додати мед

  9. Крок 9

    Крок 9

    Приправа для смаження м'яса

  10. Крок 10

    Крок 10

    Додати приправу

  11. Крок 11

    Крок 11

    Кетчуп

  12. Крок 12

    Крок 12

    Соєвий соус

  13. Крок 13

    Крок 13

    Додати кетчуп, масло

  14. Крок 14

    Крок 14

    Вилити маринад на реберця

  15. Крок 15

    Крок 15

    Перемішати

  16. Крок 16

    Крок 16

    Обсмажити реберця

  17. Крок 17

    Крок 17

    Скласти реберця в каструльку

  18. Крок 18

    Крок 18

    Морква

  19. Крок 19

    Крок 19

    Обсмажити терту моркву

  20. Крок 20

    Крок 20

    Бульйон

  21. Крок 21

    Крок 21

    Тушкувати під кришкою 30 хвилин

калорійність продуктів, можливих в складі страви

  • Свинина - 259  ккал/100г
  • Окіст кабана - 113  ккал/100г
  • Свинина-відбивна на кісточці - 170  ккал/100г
  • Свинина жирна - 333  ккал/100г
  • Свинина м'ясна - 357  ккал/100г
  • Свинина-нежирне печеня - 184  ккал/100г
  • Свинина - плече - 236  ккал/100г
  • Свинина-шніцель - 352  ккал/100г
  • Олія рослинна - 873  ккал/100г
  • Кетчуп - 93  ккал/100г
  • Морква - 33  ккал/100г
  • Морква відварна - 25  ккал/100г
  • Сушена морква - 275  ккал/100г
  • Мед - 400  ккал/100г
  • Перець чорний мелений - 255  ккал/100г
  • Перець гострий стручковий - 40  ккал/100г
  • Соєвий соус - 51  ккал/100г
  • Спеції сухі - 240  ккал/100г
  • Сіль - 0  ккал/100г
  • Бульйон - 15  ккал/100г
  • Лавровий лист - 313  ккал/100г

Схожі рецепти