Головна
Кабачки на зиму
Овочі на зиму
Салат Аппетитка на зиму з помідор з яблуками

Салат Аппетитка на зиму з помідор з яблуками

Рецепт чудового салату з помідорів з яблуками на зиму. Салат аппетитка на зиму з помідорів з яблуками - це вельми поширена заготовка. Хтось називає цей соус кетчупом з яблуками, результат незмінно хороший. Можна при бажанні для гостроти додати пекучого перцю, тоді аппетитка викличе ще більший апетит! Подавати такий соус логічно з будь - яким м'ясом і птицею - вареним, смаженим, запеченим, а можна і просто з відвареною картоплею-ох, як смачно! Смачного!

naniki

автор рецепта

Салат Аппетитка на зиму з помідор з яблуками рецепт з фото покроково

0 985

Склад / інгредієнти

порцій:

таблиця перекладу об'ємних заходів

Нутрієнти і енергетична цінність складу рецепта

На вагу складу:

білки 13 % 1 г

жири 0 % 0 г

вуглеводи 88 % 7 г

31 ккал

ГІ: 81 / 19 / 0

покрокове приготування

Крок 1

Для приготування салату "Аппетитка" на зиму з помідорів з яблуками візьміть продукти за списком: помідори, солодкий перець, яблука, морква, ріпчаста цибуля, часник і прянощі. Колір вашої апетитки буде залежати безпосередньо від кольору сировини. Якщо візьмете не червоні помідори і перець, то і соус вийде набагато блідіше за кольором і менш апетитного вигляду.
Крок 2

Помідори прокрутіть на м'ясорубці або подрібніть в комбайні, додайте подрібнений часник і тушкуйте близько півгодини.
Крок 3

Підготуйте і подрібніть інші овочі і яблука, очистивши їх і нарізавши великими шматками.
Крок 4

Помістіть в чашу комбайна і подрібніть.
Крок 5

На соняшниковій олії тушкуйте подрібнені овочі хвилин 10.
Крок 6

Злегка їх обсмажте після випарювання рідини.
Крок 7

Змішайте обсмажені овочі з яблуками з тушкованими помідорами. Варіть суміш ще півгодини-вона буде булькати і "стрілятися", тому прикривайте каструлю кришкою.
Крок 8

Розфасуйте вийшов соус киплячим по стерильним баночках і відправте під шубу до повного охолодження.